掌上梅州讯 4月13日下午，客家味一辆装载230箱梅州客家菜预制菜的梅州民送冷藏货车缓缓驶出，将发货至广州抗疫保供，客家抗疫j9为广州市民送去梅州“客家味”。菜预

据了解，制菜州市此次发车的发往产品由粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心运营主体梅州市风行菜篮子产业有限公司联合梅州当地预制菜优质企业共同推出，有多种深受市场喜欢的广州客家菜预制菜，包括与梅城金苑酒家联合推出的保供客家盐焗鸡、梅菜扣肉、为广客家豉油鸭、客家味菠萝咕噜肉，梅州民送j9与梅州市金绿现代农业发展有限公司推出的客家抗疫风行菜篮子自热鸽子汤，共230箱，菜预将通过零下18摄氏度的制菜州市冷藏货车保质保鲜抵达广州，接下来，发往我市配送中心还将根据订单量陆续向广州发货。

近段时间，受疫情影响，广州等区域的生活物资保障与供应问题引发市民关注，保障市民菜篮子也成为防疫工作的重点之一。为了让前方无后顾之忧，我市预制菜企业积极行动，以实际行动支援广州抗疫。“能为广州出力，我们都很荣幸，希望每一份预制菜都能发挥价值，加热就能吃，更方便，也更健康安全。”梅州市风行菜篮子产业有限公司合作方梅州市名客胜食品有限公司销售负责人熊瑞生表示。

接下来，我市将结合梅州实际，进一步发挥粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心平台优势，积极谋划客家菜预制菜产业发展，从食品质量标准制订、技术攻关、人才培育、食材供应、客家菜预制菜平台建设等方面发力，全力“搭好台”让企业“唱好戏”，打响梅州客家菜品牌。

图文/梅州日报记者：黄钰然

编辑：黄振韬

• ·@梅州考生，2022年社工考试考前免费线上培训4月9日开班！
• ·营业收入近7万亿元 前4月我国轻工业经济运行延续回升向好
• ·我国第三艘航母福建舰今日首次海试
• ·世预赛国足对阵泰国首发名单出炉：费南多、阿兰搭档锋线
• ·清明假期天气晴朗干燥！洗晒安排！
• ·决赛来了！清远水头马演出出“魔力音乐会”
• ·有旅客带仓鼠上飞机致全体旅客下机？上海警方通报：行拘
• ·国新办宣告会“点赞”这多少种农机！
• ·顾家时刻安心！梅州电信“天翼看家”守护近10万家庭，让爱没有距离
• ·奶茶摊，露营桌，歌舞饰演……英德红茶夜经济新试验！
• ·前5月全国铁路完成固定资产投资2284.7亿元
• ·广东福彩村落子暖心行走进韶关社会福利院，救济一批医疗物资
• ·油价上涨？买电车！清明假期首日记者探店梅州各车行，行情是这样...
• ·喀什老乡、广东“亲戚”结伴共进，北疆之行见证粤喀情浓
• ·莞虎加油！广东省农业村落子厅向东莞市大朗镇篮球队致贺信
• ·归国大熊猫被活体抽骨髓？系谣言！